Món ăn ngày Tết (Phần Cuối)
Nối tiếp phần trước về các món ăn ngày Tết, phần này Tâm Thành sẽ đưa các bạn đến với món ăn tiếp theo. Hãy cùng xem các món ăn này các bạn có hay làm không nhé.
4. Canh măng khô
Nếu bạn đã quá ngán ngẫm với những món ăn đầy dầu mỡ thì làm sao mà thiếu món canh măng chân giò trong thực đơn mâm cỗ Tết nhà mình được, món ăn với vai trò giúp giải ngấy mà giúp bổ sung chất dinh dưỡng, hời quá phải không nào?
5. Nem rán
Món nem rán mang đến vị ngon và giòn rụm khiến nhiều người rất ưa thích. Món ăn không chỉ được sử dụng trong mâm cỗ ngày Tết mà còn được sử dụng trong những bữa ăn hàng ngày của gia đình Việt.
Nem rán mang nhiều hương vị chua cay mặn ngọt với những nguyên liệu chính như thịt lợn băm, mộc nhĩ, nấm hương, hành tây và một số loại củ thái sợi như su hào hoặc cà rốt. Đặc biệt là bát nước chấm nem, được pha chế bởi sự kết hợp hoàn hảo các loại gia vị mang đến cho người thưởng thức sự khó quên của món ăn này.
6. Giò lụa
Món chả giò cũng là một món ăn phổ biến trong mâm cỗ. Món ăn thơm ngon, đậm đà với hương vị ngọt tươi của thịt heo có thể kết hợp ăn với cơm hay bánh mì đều ngon, nhớ chuẩn bị thêm chén muối tiêu cay cay nữa nha, đảm bảo ngon không ngừng lại được đâu đó.
Chả giò cũng có thể bảo quản trong tủ lạnh và chỉ cần đem chiên sơ vài phút là có thể đãi khách bất cứ lúc nào, bởi vì vậy nên món này rất thích hợp dùng trong những ngày Tết, thường được nhiều gia đình lựa chọn.
7. Dưa hành
Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ
Cây nêu tràng pháo bánh chưng xanh.
Dưa hành là món ăn không thể thiếu trong các ngày Tết của nước ta. Với tác dụng giải ngấy vô cùng hiệu quả, vị cay cay, chua chua của dưa hành sẽ làm cho thực khách khó mà quên được.
Cách làm đơn giản, dễ bảo quản vào các ngày Tết nên đây sẽ là món ăn mà hầu hết các gia đình tại Việt Nam lựa chọn.
Trên đây là một số món ăn đa số các gia đình sẽ lựa chọn nấu vào ngày Tết. Ngoài ra thì còn rất nhiều các món ăn mà dịp lễ, Tết còn có tùy theo từng tỉnh thành mà Tâm Thành chưa liệt kê hết được. Quý độc giả hãy để lại dưới phần bình luận mà các bạn hay làm để Tâm Thành và mọi người cùng biết nhé.